Lorsque vous cuisinez, il n'est pas rare de trouver des recettes qui vous demandent de mesurer des ingrédients en centilitres, en millilitres, en litres, ou en grammes. Bien que la conversion puisse sembler compliquée à première vue, il est en fait assez simple de passer d'une unité de mesure à une autre. Dans cet article, découvrez comment convertir 3 cl de lait en millilitres.
Plan de l'article
Appréhender les unités de mesure utilisées pour la cuisine
Avant de convertir 3 cl de lait en millilitres, il vous sera utile d’appréhender les différentes unités de mesure utilisées pour faire la cuisine. En effet, les unités employées en cuisine tournent autour du litre et de ses multiples.
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Les centilitres (cl) et les millilitres (ml) sont utilisés pour mesurer des liquides. Le litre (L) quant à lui peut aussi être utilisé pour estimer les liquides. Il est important de préciser que les grandes quantités de liquide peuvent aussi être estimées en grammes par litre (g/L).
Les grammes par litre servent surtout à mesurer les ingrédients solides. Il est également crucial de savoir qu'une cuillère à soupe (c.s.) est l’équivalent de 15 ml. De même, une cuillère à café (c.c.) équivaut à 5 ml.
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La conversion de 3 cl de lait en millilitres
Le lait est un ingrédient dont l’utilisation est fréquente en cuisine. De ce fait, il est le plus souvent estimé en cl ou en ml. Toutefois, ce produit peut aussi être mesuré en litre s’il dépasse plus de 1 000 millilitres.
Si une recette vous demande de mesurer 3 cl de lait et que vous souhaitez convertir cette mesure en ml, il vous suffira de multiplier le nombre de cl par 10. Ainsi, 3 cl de lait équivalent à 30 ml de lait.
Les différentes utilisations des mesures en cuisine
Il convient de mentionner que les mesures en cl sont souvent utilisées pour mesurer de petites quantités de liquides. En revanche, celles en litres permettent d'estimer des quantités beaucoup plus importantes comme les recettes de soupe ou de bouillon.
Les mesures en ml quant à elles sont utilisées pour mesurer des liquides en petite quantité, comme la vanille ou les épices. En ce qui concerne les mesures en gramme, elles sont employées pour des ingrédients solides.
Les méthodes alternatives pour mesurer les ingrédients
La conversion des mesures est essentielle pour s’assurer de la réussite à 100 % de la recette à utiliser. Si vous ne disposez pas d'une balance de cuisine pour mesurer des ingrédients solides en grammes, vous pouvez utiliser des cuillères à soupe ou à café pour avoir une estimation approximative.
Dans une recette qui demande des mesures en ml ou en cl, vous pouvez utiliser des tasses à mesurer pour estimer de manière exacte les quantités. Celles-ci sont souvent incluses dans les ensembles de mesures de cuisine et sont conçues pour estimer des quantités spécifiques de liquides.
Elles sont proposées dans des tailles de différentes capacités. Celles-ci peuvent aller de 1/4 de tasse à quatre tasses.
Suivre les conversions en les estimant avec précision
La conversion des mesures est importante en cuisine, surtout pour convertir 3 cl de lait en millilitres. Vous devez donc suivre les conversions en les estimant avec précision pour garantir que votre recette de cuisine soit bien respectée.
Si vous n'êtes pas sûr de la conversion, il sera mieux d’utiliser une règle de base, une tasse à mesurer ou une cuillère à soupe pour vous aider à mesurer les quantités avec exactitude.
